巧克力豆糖与巧克力豆厂家糖粉防震防结坨清理整体
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 办理思路与的挑战
“糖衣炮弹”定律:压缩的的空气中包含有轻微人体补充,智能清灰时,人体补充接触到到糖粉,会在袋式过滤器界面变成结实的“糖壳”,引起袋式过滤器抗压,防震性不经意间剥夺,系统软件截瘫。
臭味与粘结性:巧克力糖生产销售中所融入食品香精成分,糖粉溶解食品香精成分后觉得微粘,更特别容易粘接在管路和的设备内部。
防暴的安全:生产线上内喜爱热的设备和多电力元器件封装,处置人体静电和机械化电火花触发糖粉是当务之急。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
源长度除水:从根源上改善状况,为脉冲发生器吸尘器特定系统配置一堆套双塔气体吸附式无热降解缺水机,将清灰用的缩小室内新鲜空气露点水温降为-40℃下例,为了保证吹入除尘器滤袋的室内新鲜空气完全缺水。
系统微压缩空气/-压抑制:将撒粉机、筛粉机等产尘设施设备做到封闭空间小室,维持内壁微-压,可以防止糖粉外溢至厂区大情况。
5. 重点机 与系统薄弱环节
拒水防油防如何消除静电滚涂滤筒:遵循到糖粉极细且易变成块状,将常用的布袋变成大油烟净化器绿地面积的滤筒。滤筒接触面上并不是覆有PTFE(聚四氟乙稀)微小孔膜,还干了特出的“拒水防油”处理。露珠在滤筒接触面上尚未铺展,只有呈珠状滚落,撤底防止出现了“糖壳”的行成。
舒张压缩热空气清灰技术水平:将平时的0.6MPa清灰工作负担降为0.3MPa。因此糖粉较重且易碎,过高的工作负担并不是特别容易将已支承的糖粉再度打翻成微尘(曾加排污),还有机会出现过滤材料损毁。舒张压清灰搭配大出水量单直动式电磁阀,完成了“温和而切底”的剥落。
防爆设备与防积尘定制:湿式除尘系统器器主要包括泄爆与隔爆联系定制,泄爆片朝西北很安全地区。湿式除尘系统器器内不设随便水水平面,灰斗倾斜角定制为70度,并在灰斗内部装个了带工作温度控制器的电伴亚热带(保护工作温度在40℃以內,以防糖粉受冷吸潮变成块状),结合汽动噪声器,确保糖粉顺利废料并回收。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。